Purée de betterave

Publié le 14 Décembre 2013

Je sais cela fait un moment que je ne suis pas venue sur mon blog, mais l'hiver c'est vraiment vraiment pas pour moi...Je suis vraiment désolée d'être moins présente aussi sur vos blogs.

J'ai beaucoup de retard dans mon blog, du mal à taper, mais bon là je vous propose une recette de purée toute simple qui réchauffe le coeur par ce temps si froid.

Purée de betterave

Il vous faudra (c'est pour une personne) :

 

1 betterave cuite

1 à 2 pommes de terre cuites

1 peu de lait végétal (ici du lait de soja sans sel sans sucre ajouté)

1 peu de margarine sans lactose

Sel hyposodé

Purée de betterave

Préparation :

 

1) Réduire en purée la betterave avec les pommes de terres, un peu de lait végétal.

2) Une fois que vous avez obtenu la consistance désirée, mettez la margarine, le sel mélanger.

3) Mettre dans un moule de présentation si vous en avez envie et l'enlever.

4) Maintenant vous pouvez déguster.

Purée de betterave

Rédigé par Co

Publié dans #Purées

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cuisinetcigares 17/12/2013 14:37

Elle a d'la g....... ta purée !! pour une fois qu'il y en a une rouge ... lol !
Co fait preuve de beaucoup d'imagination et de talent !
Bravo :)

Co 17/12/2013 15:52

Merci pour ma purée, mais il était temps que je la publie cette petit purée si bonne en plus, il te reste plus qu'à en faire maintenant.
Euh d'imagination et de talent non, vu qu'en Belgique on en fait et ici aussi dans le Sud-Ouest aux petits enfants de la purée aux betteraves hihi.
Merci pour ma g... de ma purée, mais bon ça donne plus envie de manger quand c'est bien présenter.

Lucile 14/12/2013 11:49

Ca alors, je n'aurais jamais pensé à la betterave dans une purée chaude !

Co 14/12/2013 17:19

Oh mais on en fait aux petits bébés de la purée de betterave hihi.
C'est vraiment excellent je te la conseille, je crois que je la préfère même chaude maintenant. ;-).
Bonne fin de soirée.
Co