Yaourts au soja

Publié le 15 Août 2009





J'ai une yaourtière depuis un mois de la marque steba, mais je ne l'avais encore jamais utilisé. Hier j'avais envie de yaourts donc j'ai acheté des yaourts au soja en commerce pour pouvoir faire les miens.


Ingrédients :

1 yaourt au soja vanille de la marque alpro soja (je n'en ai pas trouvé de nature)
1litre de lait de soja (ici marque alpros soja cuisine, la boite rouge)

Préparation :

1) Mélanger le yaourt avec le lait.
2) Faites chauffer un peu pour que tout les ferments se mélangent au lait.
3) Mettre dans les pots de la yaourtière.
4) Branchez votre yaourtière et mettre pendant 12h30. On obtient des yaourts bien ferme.
5) Mettez au frigo.
6) Déguster.

C'est clair que maintenant les yaourts du commerce ce ne sera plus pour moi.  Comment c'est trop bon. Ah oui gardez un yaourt de côté pour faire les futurs.

Rédigé par Co

Publié dans #Yaourts végétaux

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