Curry de lentilles (de moi)

Publié le 30 Mars 2013



Ingrédients :

80g de lentilles verte
250ml de lait de coco
Un peu de sel
Du curry (beaucoup je sais pas exactement le poids que j'ai mis)
Du poivre
Une carotte
Du thym
Un ti peu d'eau.

Préparation :

1) Mettre les lentilles et les carottes (coupé préalablement rondelles moyenne), recouvrez -les d'eau.
2) Quand l'eau à commencé à diminuer, rajouter le lait de coco.
3) Mettre le sel, les épices et surtout le curry (selon vos gouts).
4) Faites cuire, il faut que le lait est été absorbé par les lentilles mais qu'il en reste encore un ti peu.
5) Régaler-vous.



Rédigé par Co

Publié dans #Plats sans viandes

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